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用什么儀器快速檢測(cè)注水肉【可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)】_主流用什么儀器快速檢測(cè)注水肉

瀏覽次數(shù):482發(fā)布日期:2022-02-10

山東云唐科技推薦→【用什么儀器快速檢測(cè)注水肉【可現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)】_主流用什么儀器快速檢測(cè)注水肉】→【???????????????????????????????????????????????????????】點(diǎn)擊紅色字體進(jìn)入產(chǎn)品詳情頁(yè)面了解詳細(xì)資料,進(jìn)入公司頁(yè)面有驚喜,云唐智能科技生產(chǎn)廠(chǎng)家直銷(xiāo),價(jià)格有優(yōu)惠,詢(xún)價(jià)有驚喜,歡迎新老顧客前來(lái)咨詢(xún)!
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肉類(lèi)水分-4.jpg

  注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年來(lái)常見(jiàn)的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。也用來(lái)泛指有夸大成分的事物。主要見(jiàn)于豬肉和牛肉??梢酝ㄟ^(guò)屠宰前一定時(shí)間給動(dòng)物灌水,或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。注水可達(dá)凈重量的15-20%。注水肉顏色一般比正常肉淺,表面不粘,放置后有相當(dāng)?shù)臏\紅色血水流出。造成的問(wèn)題包括:違反食品安全法規(guī)、損害消費(fèi)者權(quán)益、降低肉類(lèi)的口感質(zhì)量、所注水的衛(wèi)生問(wèn)題等。

  技術(shù)參數(shù):

  l 測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

  l 測(cè)量范圍: 65~85%

  l 采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間< 1s

  l 采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果

  l 測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%

  l 重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%

  l 聲光報(bào)警:超標(biāo)報(bào)警

  l 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。

  l 電源:交直流兩用

  l 觸摸式按鍵

  l 功 耗:45mW

  l 儀器外型:167×70×30mm

  l 顯 示:藍(lán)色背光LCD

  l 使用環(huán)境溫度:0~40℃

  l 使用環(huán)境濕度:20~90 % RH

  l USB接口


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